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鸵鸟原产于非洲

鸵鸟原产于非洲,南非是世界上第一大鸵鸟生产国。上世纪80年代,全球鸵鸟产业进入了一个新的发展时期,人工养殖鸵鸟的国家增多,养殖区域扩大,养殖规模扩张,鸵鸟产业在很多国家兴起。我国也是在这一时期加入到人工养殖开发鸵鸟之列的。根据目前我国鸵鸟产业的发展势头和所具备的各种条件预测,我国特别是中西部地区,完全可以成为继南非之后又一新的国际性鸵鸟产区。
据调查,我国鸵鸟肉消费市场潜力巨大。过去,人们都认为鸵鸟产品的消费市场主要在欧洲,但是,随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,人们也开始追求环保健康的生活方式,鸵鸟肉的优秀品质正好符合了这一需求。我国年消费猪、牛、羊肉约3300万吨,如果其中10%用的鸵鸟肉替代,则每年需330万吨,需屠宰鸵鸟4125万只,可以实现销售收入660亿元人民币。
目前,鸵鸟市场最大的问题是消费者对鸵鸟产品的认知度差。在中欧和东欧,仅有9%的消费者了解鸵鸟肉在营养方面的优势,只有2%的消费者了解鸵鸟皮革的品质;在中国,了解鸵鸟产品的人也是少之又少,这就需要做大量的宣传工作。根据我国的国情,鸵鸟产品市场开发工作可以分步骤地进行。从现在起5年内,要重点开发高消费群即富人市场,产品要体现绿色、环保、营养、健康的理念,要高标准、高质量、高品位。5年后,价位回落,开始开发中等消费群。第三个开发层次是普通消费者。我国有3亿城市人口,如果有10%的人口消费鸵鸟肉,每人每天消费250克,则年需鸵鸟肉270万吨,需屠宰鸵鸟3400万只。

鸵鸟
鸵鸟养殖成本
目前,鸵鸟幼雏的价格一般在400元至600元之间。鸵鸟的生长期为10个月至12个月,12个月后一般能达到至100公斤的体重。一年的饲料费用各地不同,一般在600至800元。在配备相应的土地投资,固定设备投资,人工投资,一般一只鸵鸟出栏成本大概在1200元至1600元之间。
以通辽科左中旗为例:出壳鸵鸟苗700元每只,一月龄每只1000元,鸵鸟蛋一枚300元。一岁鸵鸟可以卖4000千元左右。鸵鸟要到21月龄才能产蛋,产蛋鸵鸟每只的价格在10000元左右。产蛋第一年年产30枚左右,第二年可以达到年产50枚左右。


关于鸵鸟养殖前景、鸵鸟养殖成本的内容就总结到这里,希望能够对养殖户们有所帮助。最后提醒养殖户,前期的市场调研只是开始。除此之外,养殖户们还需要加强对鸵鸟饲喂和疾病预防的管理工作。
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